O cajueiro é conhecido por dar um pseudofruto (a polpa do caju que conhecemos) muito apreciado, considerado até melhor que o do caju comum que é mais disseminado pelo Brasil.
As castanhas (o fruto) também são comestíveis. Na Amazônia é produzido para venda. São consumidos in natura e feitos doces com o mesmo.
Esta espécie de cajueiro (Cajuaçu) é uma espécie arbórea da Amazônia também denominada Caju-da-mata, de habitat de floresta de terra firme e não em áreas de cultivo (não é bem cultivada, mas utilizada em reflorestamento, pois ela se desenvolve bem ao ser manejada).
Como a planta Anacardium occidentale é mais popular, os nomes dados ao caju-comum também são usados para denominar esse Caju-da-mata.
São várias espécies desse gênero que é necessário atentar para não haver confusão.
Tem o caju-comum (Anacardium occidentale) e cajuzinho (Anacardium humile) que já abordamos aqui.
Porém, mais próximo geneticamente a este Cajuaçu da Amazônia (Anacardium giganteum) tem A. sprunceanum (cajuí), A. parvifolium (caju-da-mata-ocidental), A. amapaensis (caju-da-mata-oriental), A. microsepalum (Cajuí-da-várzea), esta última ocorre somente em matas alagadas.
© 2021 Seeding Amazon – All rights reserved. CNPJ: 43.963.207/0001-74
Cookie | Duração | Descrição |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |